Salumi

Produzione e vendita diretta di salumi artigianali di qualità

Nel nostro macello interno, lavoriamo solo i migliori animali provenienti dal nostro allevamento.

La lavorazione, di tipo artigianale, parte dall’accurata selezione dei migliori tagli.

Il metodo di lavorazione utilizzato fa tesoro della nostra pluriennale e comprovata esperienza, e consente di ottenere salumi chi si caratterizzano per il loro profumo e sapore.
Lo scrupoloso rispetto dei tempi di stagionatura consente di offrire ai nostri clienti prodotti di assoluta qualità, come ben sanno i tanti nostri affezionati clienti o meglio: “amici”.

Sapere che i nostri prodotti hanno rallegrato le loro tavole, sono stati apprezzati dai loro familiari ed amici, è per noi motivo d’orgoglio e grande soddisfazione.

Tra questi spiccano il Lardo, il Guancialino, la Pancetta, la Coppa il Salame Bergamasco, il Culatello, il Fiocco stagionato almeno 6 mesi, il Prosciutto crudo stagionato 30 mesi.

Tali prodotti vengono venduti nel punto vendita situato nella fattoria (aperto il sabato)
e in modalità on-line, garantendo spedizioni in tutta Italia.